Фестиваль Лаба відноситься до восьмого дня дванадцятого місяця за місячним календарем. Фестиваль Лаба — це свято, яке використовується для поклоніння предкам і богам, а також для молитов про хороший врожай і благополуччя.
У Китаї існує звичай пити кашу лаба та замочувати часник лаба під час фестивалю Лаба. У Хенані та інших місцях кашу лаба також називають «сімейним рисом». Це святковий звичай на честь національного героя Юе Фея.
Харчові звички:
1 Лаба вівсянка
Існує звичай пити кашу лаба в день Лаба. Кашу лаба також називають «Кашею семи скарбів і п'яти смаків». Історія вживання каші лаба в моїй країні налічує понад тисячу років. Вона почалася за часів династії Сун. У день Лаба, чи то імператорський двір, уряд, храм чи простий народ, усі готують кашу лаба. За часів династії Цін звичай пити кашу лаба був ще більш поширеним.

2 Лаба часник
У більшості районів Північного Китаю на восьмий день дванадцятого місячного місяця існує звичай замочувати часник в оцті, який називається «часник Лаба». Замочування часнику Лаба є звичаєм у Північному Китаї. Більш ніж через десять днів після Лаби настає Свято Весни. Завдяки замочуванню в оцті часник цілком зелений, що дуже гарно, а оцет також має пряний часниковий смак. У новорічну ніч, приблизно на Свято Весни, я їм пельмені та холодні страви з часником Лаба та оцтом, і це дуже смачно.

Існує приказка, що після Лаби — китайського Нового року — кожна сім'я починає запасатися їжею на китайський Новий рік.