Відомий як один з чотирьох Лі, Початок Зими має багато звичаїв та культур, таких як вживання пельменів, купання взимку та надолуження зими.

Солярний термін «Початок зими» припадає на 7 або 8 листопада щороку. У давнину китайці вважали початок зими початком зими. Насправді, зима не починається одночасно, за винятком прибережних районів Південного Китаю, де зими немає цілий рік, та Цінхай-Тибетського нагір'я, де зима без літа. Згідно зі стандартом кліматології щодо поділу чотирьох пір року, якщо середня температура п'ятиріччя у другій половині року падає нижче 10℃, як і зима, то приказка «початок зими — це початок зими» в основному відповідає кліматичному закону регіону Хуан-Хуай. У найпівнічніших районах Китаю, Мохе та районах на північ від Великих Хінганів, зима настає вже на початку вересня, а в столиці Пекіні зима починається наприкінці жовтня. У басейні річки Янцзи справжня зима починається приблизно в період «легкого снігу».